Dacă ai ajuns să cauți un multicooker, șansele sunt mari să fii puțin copleșit. Zeci de modele, toate cu nume care mai de care mai pompoase, promisiuni de „gătit perfect” și funcții care sună bine, dar nu știi dacă chiar le vei folosi. Been there, done that. Adevărul? Nu toate își merită banii, dar câteva chiar reprezintă o alegere excelentă.
Așa că am făcut ce-ar face orice om sătul să mai spele oală după oală, am săpat, comparat, citit sute de recenzii și am pus cap la cap o listă cu cele mai bune multicookere din 2025. Sunt șase la număr, fiecare cu personalitatea lui, de la cel de buget și până la la cel mai dotat și deștept.
- Cele mai bune Multicookere în octombrie 2025
- Ninja (Speedi ON400EU)
- Tefal (One Pot CY505E30)
- Crock‑Pot (Express CSC051X-DIM)
- Star-Light (MCB-612VBL)
- Heinner (HPCK-6IX)
- Philips (All-in-One HD2151/40)
- Unde poți găsi alte multicookere?
- Cum alegi cel mai bun multicooker?
- Cât ar trebui să cheltui pe un multicooker?
- Top 5 greșeli frecvente când folosești un multicooker prima dată
- Rețete rapide pe care le poți face chiar azi cu un multicooker
- Avantajele gătitului sub presiune, mituri vs. realitate
- Ce înseamnă funcția „Sous Vide” și cum o folosești eficient
- Ce tipuri de mâncăruri ies cel mai bine în multicooker (și de ce)
- Multicookerul și stilul de viață, ideal pentru familii ocupate sau studenți?
- Întrebări frecvente
Cele mai bune Multicookere în octombrie 2025
Multicookere sunt peste tot în ultima vreme și pe bună dreptate. Gătesc repede, curat, fără stres și fără să stea cineva cu ochii pe ele. Totuși, ce face ca un model să fie cel mai bun? Ei bine, ne-am uitat la capacitate, funcții inteligente, siguranță, versatilitate și, da, cât de ușor se spală la final. Am selectat un top clar: un campion absolut, un best buy echilibrat și un model budget-friendly, care îți face treaba fără fițe.
🥇 Cel mai bun: Ninja (Speedi ON400EU)
💡 Best buy: Tefal (One Pot CY505E30)
💸 Economy: Heinner (HPCK-6IX)
E momentul să aruncăm o privire și asupra întregii selecții. Sunt 6 modele în total, pe care le-am pus mai jos într-un tabel comparativ, ca să vezi clar diferențele, iar apoi le analizăm pe fiecare în parte, cu detalii și păreri de la utilizatori.
| Model | Putere (W) | Capacitate (L) | Nr. programe | Gătire sub presiune | Funcție sous vide |
|---|---|---|---|---|---|
| Ninja (Speedi ON400EU) | 1760 | 5.7 | 10 | Da | Nu |
| Tefal (One Pot CY505E30) | 1200 | 5.8 | 25 | Da | Nu |
| Crock‑Pot (Express CSC051X) | 1000 | 5.6 | 8‑12 | Da | Nu |
| Star‑Light (MCB‑612VBL) | 1200 | 5.5 | 8 | Nu | Da |
| Heinner (HPCK‑6IX) | 1000 | 3.8 | 15 | Da | Nu |
| Philips (All‑in‑One HD2151/40) | 1000 | 5.0 | 35 | Da | Nu |
Hai să trecem la detalii și să vedem ce aduce fiecare model în parte:
Ninja (Speedi ON400EU)
Ninja Speedi nu e doar un multicooker, ci un soi de asistent de bucătărie hiperactiv, care vrea să-ți rezolve masa în timp record. Poate găti două feluri de mâncare simultan, datorită sistemului său de gătit în două niveluri, cu abur jos și prăjire sus, iar rezultatele chiar impresionează.
Părerile utilizatorilor:
- Mulți utilizatori laudă funcția „Steam Air Fry”: gătește rapid (masa completă ~15–20 min) cu texturi crocante și aburi bine combinate
- Este un aparat versatil, air‑fryer, grill, slow‑cook, steam bake etc. – perfect pentru familii mici sau începători
- Unii menționează că tava crocantă (crisper plate) e greu de demontat și rearanjat la gătitul pe niveluri.
Tefal (One Pot CY505E30)
Tefal One Pot e genul de multicooker „serios”, care nu face spectacol, dar își face treaba impecabil. E alegerea ideală pentru cine vrea diversitate în rețete fără bătăi de cap cu 25 de programe, practic acoperă tot ce ai putea găti într-o săptămână normală.
Părerile utilizatorilor:
- Mulți adoră programele presetate (25‑45 funcții) și omogenitatea gătitului, orez, supe, carne zemoasă
- Unele critici, manualul e puțin clar, necesită timp să te obișnuiești, iar unele rețete trebuie ajustate/timp recalculat
- Design robust, capac balama ușor de folosit, accesorii utile incluse (cana, spatulă, coș abur).
Crock‑Pot (Express CSC051X-DIM)
Crock-Pot Express e acel multicooker care nu sare în evidență prin design sau artificii, dar când vine vorba de mâncare, livrează pe bune. Te lasă să alegi între gătire lentă sau sub presiune, are un panou de control aerisit, iar capacitatea de 5,6 litri e mai mult decât decentă pentru mesele zilnice sau pentru când ai invitați.
Părerile utilizatorilor:
- Consumatorii apreciază funcția slow‑cook și sauté înainte de presiune, carne fragedă, texturi dense
- Critici minore: este voluminos („hefty beast”), dar util dacă ai loc pe blat
- Curățarea e simplă, nu se lipesc majoritatea preparatelor.
Star-Light (MCB-612VBL)
Dacă vrei un multicooker care face treabă fără să-ți golească portofelul, Star-Light MCB-612VBL s-ar putea să fie surpriza plăcută de care nu știai că ai nevoie. În ciuda prețului mic, vine cu funcție sous vide, o raritate în gama asta, iar vasul e destul de încăpător pentru porții decente.
Părerile utilizatorilor:
- Multe mențiuni că gătirea sous‑vide e precisă, alimentul rămâne gustos şi cu nutrienţi
- Capacitate 5.5 l și putere 1200 W considerată generoasă și eficientă
- Vine cu accesoriile necesare, grătar sous‑vide, lingură, cană gradată, plus aspect practic.
Heinner (HPCK-6IX)
Heinner HPCK-6IX e genul de multicooker care te surprinde plăcut: e compact, are programe multe pentru cât de mic pare și, mai ales, nu e pretențios. E clar făcut pentru utilizare practică, ideal dacă gătești pentru 1-2 persoane sau nu ai mult spațiu în bucătărie.
Părerile utilizatorilor:
- Vas detașabil antiaderent, capacitate netă ~3.8 l, util pentru familii mici
- Timer 24h, menţinere la cald, sistem siguranţă, apreciate pentru autonomie
- Critici, presiune maximă doar 0.8 bar (sub Instant Pot), deci gătirea mai lentă.
Philips (All-in-One HD2151/40)
Philips All-in-One HD2151/40 e pentru cei care vor totul dintr-un singur aparat, fără să-și bată capul cu adaptări. E singurul din listă care vine cu 35 de programe presetate, control asupra fiecărei etape de gătire și chiar eliberare automată a presiunii, adică îți dă o pauză și te lasă să faci altceva între timp.
Părerile utilizatorilor:
- Aplicația HomeID cu rețete și sfaturi, un plus pentru inspirație
- O altă apreciere: „sistemul de control al gustului” reglează presiune/temperatură pentru meat +22 % frăgezime
- E voluminos, necesită spațiu, nu e ideal dacă ai bucătărie mică.
Unde poți găsi alte multicookere?
Magazine online populare unde poți găsi multicookere:
- eMAG ↗ oferă peste 150 de multicookere active, cu peste 25 de branduri listate și filtre eficiente
- PC Garage ↗ are în jur de 45 de modele, majoritatea cu accent pe funcții digitale și gătire sub presiune
- Flanco ↗ listează aproximativ 30 de multicookere, majoritatea din game populare
- evoMAG ↗ afișează peste 50 de modele, multe cu transport gratuit și promoții recurente pe branduri ca Tefal și Philips.
Cum alegi cel mai bun multicooker?
Atunci când alegi un multicooker, trebuie să ții cont de câteva aspecte esențiale:
Alegerea celui mai bun multicooker depinde de ce ai nevoie, cât îl folosești și cât de mult te ajută să gătești mai ușor, nu doar de specificații.
Cât ar trebui să cheltui pe un multicooker?
- Sub 500 lei – Modelele din această categorie au în general între 6 și 12 programe, capacitate medie (3,5–5L) și funcții de bază ca abur, orez, supe. Gătirea sub presiune lipsește sau e foarte simplificată.
- Între 500 și 1.000 lei – Aici intră multicookere cu funcții precum slow cook, presiune reglabilă, sotare, timer și uneori chiar sous vide. Calitatea vaselor e mai bună, iar programele sunt mai bine calibrate.
- Peste 1.000 lei – Încep modelele complexe, cu 20+ programe, aplicații mobile, control etapizat, eliberare automată a presiunii, gătire combinată și accesorii multiple. Sunt ideale pentru familii și utilizare frecventă.
Top 5 greșeli frecvente când folosești un multicooker prima dată
- Nu verifici dacă garnitura de presiune e poziționată corect – E poate cea mai banală greșeală, dar și una dintre cele mai frustrante. Dacă garnitura nu e bine pusă, multicookerul nu va atinge presiunea corectă și tot procesul e compromis.
- Deschizi capacul imediat după gătire – Mulți utilizatori nu așteaptă eliberarea completă a presiunii și forțează capacul. Nu doar că e periculos, dar poate afecta și etanșarea în timp.
- Umpli vasul prea mult – Dacă treci de linia de maxim (mai ales la gătire sub presiune), mâncarea poate bloca supapa. Respectă întotdeauna marcajele – nu sunt acolo de decor.
- Nu pui suficient lichid în rețetele sub presiune – Gătitul sub presiune are nevoie de lichid ca să funcționeze corect. Dacă nu adaugi minimul necesar (de obicei 250 ml), va apărea eroare de presiune sau se va opri prematur.
- Folosești programul greșit pentru rețeta ta – E tentant să apeși primul buton care sună bine, dar nu toate programele se comportă la fel. Unele gătesc mai intens, altele sunt mai lente – citește manualul, măcar la început.
Rețete rapide pe care le poți face chiar azi cu un multicooker
Un multicooker e util nu doar pentru ciorbe și tocănițe. Poți să scoți ceva gustos în 15–30 de minute, fără prea multe bătăi de cap. Iată câteva idei care chiar funcționează în viața reală:
- Paste cu legume și sos alb – Adaugi pastele crude, legume congelate, puțină smântână și supă. Setezi programul „Pasta” sau „Pressure Cook” în 8 minute e gata, fără amestecat.
- Pulpe de pui fragede cu cartofi – Condimente, puțină apă sau supă, legumele dedesubt, carnea deasupra. 15 minute sub presiune și ai o cină completă care se desprinde de pe os.
- Orez cu lapte – Dacă ai program de „Dessert” sau „Rice”, e și mai ușor. Orez, lapte, zahăr, vanilie și ai desert fără să stai să amesteci pe foc.
- Tocăniță de linte cu legume – Perfectă dacă vrei ceva vegan sau de post. Lintea fierbe în 12-15 minute sub presiune, iar legumele se înmoaie frumos. Merge și la pachet.
- Supă cremă de dovleac – Totul se pune crud, inclusiv ceapa și dovleacul. Gătești 10 minute, apoi blenduiești direct în vas. Textură fină și gust intens, fără să stai cu mixerul vertical.
Rețetele rapide în multicooker nu sunt doar „posibile”, ci de-a dreptul salvatoare în timpul săptămânii.
Avantajele gătitului sub presiune, mituri vs. realitate
Gătitul sub presiune în multicooker încă ridică sprâncene. Unii cred că e complicat, alții că „explodează”. Realitatea? E mult mai simplu și mai eficient decât pare.
- „Durează la fel de mult ca pe aragaz” – FALS – Sub presiune, mâncarea fierbe la temperaturi mai mari decât la gătirea clasică. Carnea de vită se înmoaie în 30 de minute, nu în 2 ore. Fasolea? În 25 de minute e gata.
- „Mâncarea nu are gust” – FALS – Gătitul închide aromele în vas. Rezultatul? Mâncarea e mai intensă la gust, fără să trebuiască să adaugi tone de condimente.
- „E periculos” – NU CU MULTICOOKERUL – Modelele moderne au 5–7 niveluri de siguranță. Presiunea se eliberează automat sau controlat, iar capacul rămâne blocat cât timp există presiune.
- „Consumă mult curent” – FALS – Gătitul e rapid, iar multicookerele sunt optimizate energetic. În realitate, consumă mai puțin decât dacă ai lăsa cuptorul aprins 2 ore.
- „Nu poți controla nimic” – FALS – Majoritatea multicookerelor îți permit să reglezi timpul, nivelul presiunii și chiar ordinea etapelor. Nu e un aparat „orb”, ci unul care te ascultă.
Gătitul sub presiune e rapid, sigur și ideal pentru mesele serioase când ai puțin timp la dispoziție.
Ce înseamnă funcția „Sous Vide” și cum o folosești eficient
„Sous vide” pare o fiță de restaurant scump, dar realitatea e că poți face asta chiar în bucătăria ta, dacă multicookerul are funcția potrivită. Și nu, nu e deloc complicat.
- Ce înseamnă concret? – Gătitul sous vide înseamnă să prepari mâncarea în pungi vidate, la temperatură controlată, constantă, pentru o perioadă mai lungă. Carnea, legumele sau ouăle ies perfect gătite, cu texturi pe care nu le poți obține altfel.
- De ce e atât de special? – Temperatura rămâne fixă, fără fluctuații. Astfel, friptura iese roz în mijloc, dar fără să fie crudă. Ouăle au gălbenuș cremos, iar legumele rămân ferme, dar gătite.
- Ce-ți trebuie? – Un multicooker cu funcție sous vide, o pungă ziplock (sau vidată, dacă ai aparat), apă și puțină răbdare. Nu trebuie să ai echipament fancy. La nevoie, scoți aerul manual din pungă și tot merge.
- Când merită să o folosești? – Când vrei să impresionezi cu o friptură fragedă sau vrei să pregătești mai multe porții deodată și să le ai gata oricând. Poți face și deserturi – da, inclusiv creme caramel!
Sous vide e o funcție ignorată de mulți, dar dacă o încerci o dată, s-ar putea să-ți schimbe modul în care gătești carne sau ouă.
Ce tipuri de mâncăruri ies cel mai bine în multicooker (și de ce)
Multicookerul nu e magic, dar e foarte bun la anumite preparate. Unele mâncăruri ies chiar mai bune decât la aragaz, pentru că gătitul e uniform și bine controlat.
- Tocănițe și supe – Timpul de gătire e redus drastic, iar aromele se concentrează mai bine. Carnea devine fragedă, iar legumele nu se zdrobesc. Sub presiune, timpul scade la jumătate.
- Orez, quinoa, bulgur – Multicookerul le fierbe perfect, fără să le lipească sau să le întoarcă în piure. Nici nu trebuie să le supraveghezi – programul se oprește singur la final.
- Ouă fierte sau poșate – Datorită controlului exact al temperaturii, ies constante de fiecare dată. Ouă moi, medii sau tari, toate pot fi setate precis.
- Fripturi și carne gătită lent – Cotletul de porc, pulpele de pui sau chiar o bucată de vită ies perfect fragede după 30-40 de minute sub presiune sau 2 ore la slow cook.
- Deserturi cremoase – Cheesecake, orez cu lapte sau crème brûlée ies impecabil, fără să fie nevoie de cuptor. Multicookerul oferă căldură constantă, fără fluctuații.
- Rețete „one pot” rapide – Paste cu sos, chili con carne, curry sau mâncăruri asiatice – toate pot fi făcute dintr-o singură mișcare, fără să murdărești trei tigăi.
Multicookerul nu face chiar orice, dar pentru mâncăruri cu lichid, carne, cereale și deserturi e aproape imbatabil.
Multicookerul și stilul de viață, ideal pentru familii ocupate sau studenți?
Multicookerul nu ține cont de statutul tău, contează doar cât timp ai și cât chef să gătești. Asta îl face o unealtă ideală pentru două tipuri de utilizatori aparent opuși: familiile mereu pe fugă și studenții cu bugete limitate.
• Pentru familiile ocupate
- Te ajută să gătești porții mari într-o singură tură – perfect pentru 3-4 persoane.
- Poți programa gătirea dimineața și ai cina gata când ajungi acasă.
- Meniul e versatil: supe, orez, tocănițe, deserturi – fără multitasking sau vase murdare.
- Multe modele au funcții automate care opresc aparatul singur, deci e mai greu să „ratezi” mâncarea.
• Pentru studenți și tineri la început de drum
- E mai ieftin decât să cumperi un aragaz complet sau să comanzi zilnic.
- Nu necesită experiență în bucătărie – rețetele sunt simple, iar comenzile intuitive.
- Unele modele au funcții rapide sau rețete prestabilite, perfect pentru cineva care gătește doar din când în când.
- Consumă mai puțin curent decât alte electrocasnice și ocupă puțin loc în garsonieră sau cămin.
Indiferent că ai copii sau doar un deadline la facultate, un multicooker îți dă ocazia să mănânci decent, fără stres și fără să-ți învârți ochii prin rețete complicate.
Întrebări frecvente
Acest articol conține linkuri de afiliere. Dacă alegi să faci o achiziție, ne susții în misiunea noastră de a analiza și recomanda cele mai bune produse pentru piața din România. Află mai multe despre cum funcționează Merita.ro.
