Cine-ar fi crezut că alegerea unui aparat de înghețată poate deveni o adevărată aventură? La prima vedere par toate la fel, bagi un amestec, apeși pe un buton și gata. Dar când începi să cauți, dai peste zeci de modele, cu funcții, capacități și tehnologii care te pot băga în ceață. Și tot ce voiai era un desert rece, nu o diplomă în inginerie alimentară.
Așa că am făcut ce era normal, am trecut prin cele mai populare modele, am citit tone de păreri, am comparat funcții și specificații și le-am selectat doar pe cele care chiar merită. În articolul de mai jos găsești cele mai bune aparate de înghețată în 2025, selectate pentru nevoi și bugete diferite, fie că vrei ceva premium sau că ești în căutarea unor chilipiruri care chiar funcționează.
- Cele mai bune Aparat de preparat înghețată în octombrie 2025
- H.Koenig (HF180)
- Ninja (Creami Deluxe NC501EU)
- Heinner (HICM-150WHYG)
- Cuisinart (ICE30BCE)
- BioVita (ICE-5000)
- Gorenje (ICM10W)
- Unde poți găsi alte aparate de preparat înghețată?
- Cum alegi cel mai bun aparat de preparat înghețată?
- Cât ar trebui să cheltui pe un aparat de preparat înghețată?
- Tipuri de aparate pentru înghețată, cu sau fără compresor?
- Cât durează cu adevărat să faci o porție de înghețată acasă?
- Ce greșeli fac mulți când folosesc aparatul și cum să le eviți
- Aparat de înghețată vs înghețată din comerț, cât economisești de fapt
- Cât de zgomotoase sunt aparatele și ce modele sunt mai silențioase
- Întrebări frecvente
Cele mai bune Aparat de preparat înghețată în octombrie 2025
Când ai o poftă de înghețată bună, ultimul lucru pe care-l vrei e un aparat care doar arată frumos pe raft, dar nu face treabă. Tocmai de aceea am selectat aici cele mai bune modele din 2025, fiecare cu un rol bine definit. Cel mai performant, cel mai echilibrat la preț și funcții, plus un model economic care, chiar dacă nu are toate brizbrizurile, scoate înghețată gustoasă și e foarte apreciat. Nu am mers pe compromisuri inutile, ci am căutat aparate care livrează rezultate bune, în mod constant, fără să-ți dea bătăi de cap.
🥇 Cel mai bun: Ninja (Creami Deluxe NC501EU)
💡 Best buy: H.Koenig (HF180)
💸 Economy: Heinner (HICM-150WHYG)
E momentul să aruncăm o privire și asupra întregii selecții. Sunt 6 modele în total, pe care le-am pus mai jos într-un tabel comparativ, ca să vezi clar diferențele, iar apoi le analizăm pe fiecare în parte, cu detalii și păreri de la utilizatori.
| Model | Compresor | Putere (W) | Capacitate bol (L) | Timp preparare | Tip aparat |
|---|---|---|---|---|---|
| H.Koenig (HF180) | Da | 135 | 1 | 30–40 min | Cu compresor |
| Ninja (Creami Deluxe NC501EU) | Nu | 800 | 1,9 | aprox. Turn‑based | Fără compresor |
| Heinner (HICM‑150WHYG) | Da | 150 | 1,5 | ~45–60 min | Cu compresor |
| Cuisinart (ICE30BCE) | Nu | 25 | 2 | 20–30 min | Fără compresor |
| BioVita (ICE‑5000) | Nu | 110 | 1,2 | ~40–60 min | Fără compresor |
| Gorenje (ICM10W) | Da | 100 | 1 | <60 min | Cu compresor |
Hai să trecem la detalii și să vedem ce aduce fiecare model în parte:
H.Koenig (HF180)
H.Koenig HF180 e alegerea ideală pentru cei care vor înghețată cremoasă, fără să piardă timp cu congelarea bolului. Cu un compresor propriu, 135W și un display digital intuitiv, aparatul îți prepară porția în aproximativ 30-40 de minute.
Părerile utilizatorilor:
- Se laudă capacitatea bolului de 1 L și ecranul LCD intuitiv, dar un singur comentariu raportează doar 1 vot, fără detalii specifice
- Este descris drept „turbine à glace”, recomandat pentru preparate rapide, uz casnic/profi
- Se menționează turbina profesională și unitate de răcire eficientă, face înghețată în 30–40 min, nu doar sorbet
Ninja (Creami Deluxe NC501EU)
Când vine vorba de versatilitate, Ninja Creami Deluxe scoate tot arsenalul. Nu are compresor, dar compensează cu o putere impresionantă de 800W și 10 programe automate. Poți face de toate: înghețată clasică, sorbet, smoothie bowl sau milkshake, și chiar deserturi fără lactoză.
Părerile utilizatorilor:
- Înghețata se prepară rapid după 24h de congelare, dar necesită planificare prealabilă, nu e instant
- Numeroase recenzii subliniază ușurința în utilizare, versatilitatea (înghețată, sorbet, keto, slush), dar și nivelul ridicat de zgomot
- Mai multe publicații îl laudă drept „best overall”/„runner‑up” pentru calitatea produsului final și ușurința utilizării
Heinner (HICM-150WHYG)
Surprinzător de complet pentru un model budget, Heinner HICM‑150WHYG vine cu compresor propriu și o capacitate de 1,5 litri, ideală pentru familii. Are și funcție de menținere la rece, dar și opțiune de iaurt, ceea ce-l face mai flexibil decât pare la prima vedere.
Părerile utilizatorilor:
- Funcția keep cold timp de 1 oră, timer digital și mod iaurt sunt frecvent subliniate ca atuuri practice
- Site‑urile românești menționează bolul detașabil, ușor de curățat și depozitat
- O clientă pe Badabum.ro (4/5) spune că e ideal pentru diabetici, control asupra ingredientelor și fără zahăr adăugat
Cuisinart (ICE30BCE)
Cuisinart ICE30BCE este genul de aparat clasic, cu reputație solidă și construcție robustă. Nu are compresor, deci presupune pre-congelarea bolului, dar scoate înghețată extrem de fină și uniformă. Este o alegere bună pentru cei care nu se grăbesc și vor control complet asupra rețetei.
Părerile utilizatorilor:
- În Reddit, ICE‑30 este preferat față de ICE‑31 pentru design fără „spate închis”, turnare ușoară și curățare facilă
- IcecreamScience spune că aparatul produce înghețată în general smooth, cu „câteva bucăți de gheață detectabile”
- Rețetele bune își spun cuvântul: cu bază reușită, înghețata e cremoasă; dar nu are compresor, necesită spațiu în congelator.
BioVita (ICE-5000)
Mic, roșu și pregătit de treabă. BioVita ICE-5000 este un aparat entry-level, cu aspect simpatic și funcționalitate decentă pentru un model fără compresor. Ideal pentru deserturi ocazionale, este simplu de folosit și oferă o capacitate de 1,2L.
Părerile utilizatorilor:
- Bolul e ușor de curățat și întreținut, apreciat în special de familii
- Aparatul funcționează fără compresor, prin răcire proprie – avantaj la preț, dar dezavantaj la consistență comparativ cu aparatele cu compresor
- Site‑urile românești (eMAG, Biovita) subliniază designul simplu și elegant, capac transparent care permite adăugări în timp real.
Gorenje (ICM10W)
Gorenje ICM10W este un model cu compresor, ușor de folosit, destinat celor care vor înghețată fără prea multă bătaie de cap. Cu o capacitate de 1L și un consum redus de 100W, își face treaba bine și constant. Aparatul vine cu funcție de menținere la rece și un design alb curat, ușor de integrat în orice bucătărie.
Părerile utilizatorilor:
- Design compact și capac transparent, utilizatorii apreciază controlul vizual al procesului
- Lipsește compressor, utilizatorii compară texture, dar nu există comentarii directe despre consistență
- Poziționat ca aparat entry‑level, folosit de “cei serioși” care vor să controleze ingredientele în casă.
Unde poți găsi alte aparate de preparat înghețată?
Magazine online populare unde poți găsi aparate de înghețată:
- eMAG ↗ listează peste 120 de modele, inclusiv cu compresor, iar filtrele detaliate permit selecții rapide după brand, funcții sau capacitate
- evoMAG ↗ are o selecție de aproximativ 20 de modele, majoritatea cu compresor, și afișează comparativ consumul și funcțiile importante.
Cum alegi cel mai bun aparat de preparat înghețată?
Atunci când alegi un aparat de preparat înghețată, trebuie să ții cont de câteva aspecte esențiale:
Alege în funcție de cum vrei să folosești aparatul: ocazional, zi de zi sau experimental, fiecare detaliu contează când vine vorba de desertul perfect.
Cât ar trebui să cheltui pe un aparat de preparat înghețată?
- Sub 500 lei – Găsești doar aparate fără compresor, care necesită congelarea prealabilă a bolului. Sunt potrivite pentru uz ocazional, dar nu oferă viteză sau control asupra temperaturii.
- Între 500 și 1.000 lei – Aici încep modelele cu compresor propriu, funcții precum timer, menținere la rece și display digital. Sunt ideale pentru uz regulat, fără să depășești bugetul.
- Peste 1.000 lei – Aparatele din această gamă au puteri mari, mai multe programe automate, recipiente multiple sau funcții speciale (gelato, smoothie, re-spin). Performanța și textura cresc vizibil.
Tipuri de aparate pentru înghețată, cu sau fără compresor?
Aici e prima întrebare importantă când vrei să cumperi un aparat de înghețată. Diferențele nu sunt doar tehnice, ci și de confort și rezultat final.
Aparate fără compresor (cu bol pre-congelabil):
- Sunt mai ieftine, încep de la câteva sute de lei.
- Trebuie să bagi bolul în congelator cu 12–24 de ore înainte de folosire.
- Nu poți face mai multe porții la rând, pentru că bolul are nevoie din nou de răcire.
- Au mai puține funcții, de obicei doar mixare și temporizare simplă.
- Timpul de preparare e mai lung, dar pot oferi înghețată ok, mai ales dacă amestecul e bine răcit dinainte.
Aparate cu compresor încorporat:
- Sunt mai scumpe, dar și mult mai rapide și flexibile.
- Nu e nevoie să pregătești nimic din timp – doar torni amestecul și pornești aparatul.
- Permite prepararea consecutivă a mai multor porții.
- Au funcții automate precum menținerea la rece, oprire automată sau programe dedicate pentru sorbet, gelato etc.
- Oferă texturi mai fine și consistente, mai ales la rețete mai dense.
Dacă vrei doar o înghețată rapidă vara, fără să investești mult, un model fără compresor e ok. Dar dacă vrei control, rapiditate și calitate constantă, merită diferența de preț pentru unul cu compresor.
Cât durează cu adevărat să faci o porție de înghețată acasă?
Timpul total nu înseamnă doar cât merge aparatul. Mulți se așteaptă să aibă înghețata gata în 10 minute, dar în realitate procesul complet implică mai mulți pași:
Dacă aparatul are compresor:
- Pregătirea amestecului durează 5–10 minute, dacă ai ingredientele la îndemână.
- Răcirea și mixarea durează între 25 și 60 de minute, în funcție de consistență și model.
- Poți consuma înghețata imediat, dar pentru textură perfectă, uneori mai merge ținută 30–60 min în congelator.
Dacă aparatul NU are compresor:
- Trebuie să congelezi bolul cel puțin 12 ore înainte. Asta cere planificare.
- Mixarea durează similar – 30–45 de minute, dar doar dacă amestecul e deja rece.
- După preparare, înghețata e moale și mai trebuie pusă la congelator alte 30–60 de minute, ca să fie fermă.
Total estimativ:
- Cu compresor: 35–75 de minute, fără pregătire în avans.
- Fără compresor: minim 13 ore cu totul, dacă incluzi congelarea bolului.
Așadar, dacă vrei înghețată pe moment, fără planificare, aparatul cu compresor este alegerea logică. Celelalte sunt bune pentru weekend-uri planificate sau deserturi spontane… doar dacă ai bolul pregătit.
Ce greșeli fac mulți când folosesc aparatul și cum să le eviți
Chiar dacă aparatul de înghețată pare simplu de folosit, sunt câteva capcane în care pică mulți utilizatori. Multe rezultate „meh” vin din pași ignorați, nu din defecte tehnice.
Cele mai frecvente greșeli de evitat:
- Folosirea amestecului cald sau la temperatura camerei. Încetinește răcirea și afectează textura. Ideal e să fie deja rece când îl torni.
- Supraincarcarea bolului. Dacă îl umpli peste marcaj, amestecul nu se aerisește corect și obții o pastă înghețată, nu o cremă.
- Bolul nu e complet congelat (la modelele fără compresor). Dacă nu e înghețat „băț”, amestecul nu va îngheța deloc, indiferent cât îl lași.
- Deschiderea frecventă a capacului în timpul procesului. Pierzi frig, aparatul lucrează mai greu și textura are de suferit.
- Folosirea ingredientelor nepotrivite. Mixuri prea apoase duc la înghețată tare și cristale. Folosește smântână grasă, lapte integral sau zahăr invertit.
- Nu respecți proporțiile. Rețetele sunt sensibile – prea mult lichid sau grăsime schimbă radical textura finală.
Soluția? Respectă pașii din manual, precongelează corect (dacă e cazul), nu improviza din prima și păstrează totul cât mai rece. Înghețata bună e, în mare parte, o chestiune de răbdare.
Aparat de înghețată vs înghețată din comerț, cât economisești de fapt
E tentant să zici: „Mai bine iau o cutie de la supermarket și am terminat.” Dar dacă pui cifrele cap la cap, s-ar putea să-ți schimbi perspectiva.
Cât te costă înghețata din comerț?
- O cutie decentă de înghețată (1L) costă între 18 și 30 lei, în funcție de brand și ingrediente.
- Dacă ai o familie care mănâncă înghețată de 2–3 ori pe săptămână, poți ajunge ușor la 100–120 lei/lună doar din deserturi congelate.
Cât te costă să o faci acasă?
- O porție de 1L de înghețată homemade costă între 8 și 15 lei, în funcție de ce folosești (frișcă, lapte, ouă, arome).
- Dacă faci săptămânal, poți reduce cheltuiala la 40–60 lei/lună, cu posibilitatea de a controla tot ce intră în rețetă.
Alte beneficii care nu se văd în preț:
- Fără conservanți, coloranți, stabilizatori.
- Poți personaliza complet gustul: mai dulce, fără zahăr, vegan etc.
- Zero risipă: prepari cât vrei, când vrei, fără să arunci resturi topite.
Diferența de preț se simte în 2–3 luni, mai ales dacă ai copii sau consumi frecvent. Aparatul se amortizează rapid, iar gustul e… mult peste multe variante din comerț.
Cât de zgomotoase sunt aparatele și ce modele sunt mai silențioase
Zgomotul nu e primul lucru la care te gândești când îți cumperi un aparat de înghețată. Dar după câteva ture seara, s-ar putea să-l simți. La propriu.
Ce influențează nivelul de zgomot:
- Tipul motorului și construcția lamei. Modelele cu compresor tind să fie mai silențioase, pentru că nu turează la fel de agresiv mixerul.
- Puterea motorului. Paradoxal, unele modele mai puternice (peste 120–150W) sunt mai stabile și emit vibrații mai puține.
- Materialele aparatului. Carcasele metalice și bolurile solide reduc vibrațiile și scad percepția de zgomot. Cele din plastic subțire amplifică fiecare sunet.
Ce spun utilizatorii despre zgomot:
- Modelele fără compresor, dar cu motoare mai slabe (sub 100W), pot părea mai „zgomotoase” pentru că funcționează mai mult timp.
- Unele aparate fac un sunet similar cu al unui blender pe treaptă medie – nu deranjant, dar nici complet discret.
- Noaptea, în bucătării deschise sau lângă dormitor, zgomotul devine sesizabil, mai ales în timpul mixării finale.
Dacă ești sensibil la zgomote sau ai copii mici care dorm în apropiere, merită să verifici review-urile și să alegi un model cu feedback clar legat de silențiozitate. Nu toate menționează nivelul în decibeli, dar părerile utilizatorilor spun multe.
Întrebări frecvente
Acest articol conține linkuri de afiliere. Dacă alegi să faci o achiziție, ne susții în misiunea noastră de a analiza și recomanda cele mai bune produse pentru piața din România. Află mai multe despre cum funcționează Merita.ro.
